金門的“我家蛋糕”店要找尋當年訂製20層蛋糕的阿兵哥們,圖為當年其中一位軍人。圖:臺灣《聯合報》“我家蛋糕”老闆黃奕禧、老婆陳秀慧拿著當年蛋糕做好所拍的紀念照。圖:臺灣《聯合報》
  中新網10月24日電 據臺灣《聯合報》報道,金門金沙鎮“我家蛋糕”麵包店,曾在20多年前接到一個“特別任務”,製作20層的大蛋糕為金東師五營一連的阿兵哥慶生。老闆黃奕禧至今仍印象深刻,希望找到當年的連輔導長與阿兵哥們敘舊,再次品嘗他親手做的蛋糕。
  53歲的黃奕禧說,他從小就喜歡吃麵包,所以學校一畢業就到臺灣的“超群麵包店”學做麵包,21歲就返鄉自己開店當老闆,好手藝讓店內生意興隆,老婆陳秀慧就是喜歡吃他做的麵包,才嫁給他的。
  黃奕禧回憶,當時金門有10萬大軍,所以在沙美商圈不到幾百米的路程,就有4家麵包店,他在當地小有名氣,1990年某天就接到這個20層蛋糕訂單。
  為了做好這個高3米超級蛋糕,他們全家動員,用了2箱雞蛋(近400顆)、22公斤的麵粉,4個人足足花了2天才做好。黃奕禧說,這個超大蛋糕,在當時是轟動金門,到現在金門還沒有人破紀錄。陳秀慧說,為了把蛋糕搬到部隊里,她們用貨車開了4趟來運送。
  黃奕禧指出,他已不記得當年輔導長的名字,只期望透過報紙找尋1990年在蔡店五營一連服役的輔導長與老兵們再相聚,他說,如果可以再找到當年的這些老顧客,他願意再做一次20層的蛋糕。  (原標題:24年前接特別任務做20層蛋糕 金門老闆尋昔日兵哥)
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